Snídat je zdravé. Máme pro vás recepty na snídaňové smoothies!

Snídaňové smoothie

Zdravý jídelníček tvoří několik dávek jídla denně, ideálně konzumovaných v pravidelnou dobu. Mezi hlavní jídla vedle oběda a večeře patří také snídaně. Přestože mnoho lidí nesnídá, většina výživových specialistů se shodne na tom, že snídaně je lidskému organismu prospěšná.

V tomto článku se dozvíte, proč je důležité snídat. Dáme vám také tipy na to, jak snídat. A nakonec jsme pro vás připravili i několik receptů na zdravou snídani! Pozor, nepůjde o jen tak obyčejné recepty. Dozvíte se, jak si namixovat energií nabité smoothie plné zdravých laskomin, navíc v netradičním provedení…

Snídat zdravě se vyplatí

Během spánku je mozek, nervová soustava i další tělesné systémy v útlumu. Přesto tělo potřebuje energii na základní životní funkce. I v noci dýcháme, fungují plíce, tluče srdce, proudí krev, tělo udržuje tělesnou teplotu apod. V organismu také probíhají významné regenerační procesy, které spotřebovávají další energii. Avšak organismus v noci žádnou energii běžně nepřijímá. Metabolismus je v útlumu.

Po noci proto přijde vhod nějaký impuls k nastartování organismu. Snídaně je ideálním začátkem dne, protože rozpohybuje spící metabolismus. Postará se také o vyrovnání hladiny krevního cukru po ránu a doplnění glykogenových zásob. Zejména však slouží jako zdroj živin, které mohou být z noci vyčerpané.

Snídaně je zdrojem živin a energie, podporuje celkovou kondici a napomáhá pocitům spokojenosti.

Snídaně je prospěšná i těm, kteří se pokoušejí zhubnout. Dle studií totiž snídaně eliminuje pocity hladu během dne, pomáhá také proti nezdravým nočním útokům na ledničku.

TIP: Zdravotní účinky každého smoothie podpoříte silnou směsí superpotravin Blendea SUPERGREENS

blendea_koupit

Jak vypadá zdravá snídaně?

aa_zdrava snidaneTuto otázku pomůže zodpovědět například obezitoložka MUDr. Alexandra Moravcová. Dle ní by snídaně měla zastávat 20 až 25 % z denního energetického příjmu.

Měla by se přitom skládat ze všech tří základních živin, a to zhruba v poměru 55 % (sacharidy), 30 % (tuky) a 15 % (bílkoviny)./3/ Ve snídaňovém menu by rozhodně neměly chybět vitamíny a minerály, nejlépe v podobě ovoce a zeleniny.

Samozřejmostí by měl být také pitný režim. Tělo po noci nepotřebuje doplnit jenom živiny a energii, ale také tekutiny. Dle doporučení některých výživových specialistů by dokonce jídlu měla předcházet sklenice vody, která nastartuje metabolismus.

V případě očistných programů nebo hubnutí se pak doporučuje voda s citronovou šťávou. Více se dozvíte v článku Citron nebo jablečný ocet pomůžou při detoxikaci. Víme jak!

 

„Klasická“ snídaně ve zdravém provedení

  • celozrnné pečivo v kombinaci s mléčnými výrobky (čerstvý sýr, cottage, lučina), příp. kuřecí či krůtí šunkou, a zeleninou
  • vejce s bylinkami a zeleninou, celozrnné pečivo nebo knäckebrot
  • kysané mléčné výrobky (jogurt, kefír, příp. pouze mléko) s ovocem, oříšky a semínky
  • domácí müsli (ovesné vločky, kukuřičné lupínky, oříšky, semínka, sušené ovoce) s rostlinným mlékem
  • ovesná, jáhlová, rýžová či pohanková kaše s ovocem, oříšky a medem

To jsou jen některé z tipů na klasickou snídani, která však odpovídá zdravému jídelníčku. Snídani si můžete sami poskládat z ingrediencí, jako jsou obilniny (celozrnné pečivo), semínka, oříšky, ovoce a zelenina a mléčné výrobky.

Pokud hledáte tipy na snídani v rámci svého detoxikačního programu, jistě vám přijde vhod náš seriál: 15 nejúčinnějších detoxikačních potravin

 

Snídaňové smoothies

Zdravá snídaně může nabývat mnoha různých podob, jedna z nich je i tekutá. Ne každý je zvyklý snídat, na pevnou potravu nemusí mít člověk po ránu ani pomyšlení, přestože je to dle odborníků zdravé. I v těchto případech přijdou vhod smoothies – barevné, hedvábně vláčné koktejly plné vitamínů, minerálů a energie, které navíc báječně chutnají.

Základem každého smoothie je ovoce nebo zelenina (případně obojí), ty snídaňové lze obohatit o jogurt nebo různá rostlinná mléka jako zdroj bílkovin. Příprava smoothie je jednoduchá, většinou stačí vybrané ingredience řádně rozmixovat – buď stolním nebo ručním mixérem.

Návod, jak na to, lákavou inspiraci najdete v našich receptech na originální snídaňové smoothies.

Tady jsou…

Snídaňové smoothie

 

Medovo-jogurtové smoothie plné bobulí

Budete potřebovat:

  • hrnek bobulovin (jahody, maliny, borůvky, brusinky – dle chutí a možností)
  • 250 ml rostlinného mléka s vanilkovou příchutí
  • 1 – 2 lžičky medu, dle chuti
  • kelímek bílého jogurtu

Postup:

Ovoce omyjeme a spolu se zbytkem ingrediencí (vyjma jogurtu) vložíme do mixéru, abychom směs rozmíchali do krémové konzistence. Pár bobulek můžeme ponechat vcelku na závěrečné dozdobení. Do namixované směsi nakonec ručně přimícháme i jogurt, případně posypeme zbytkem bobulí.

kefír

Nezapomeňte na dostatek kysaných mléčných výrobků, které jsou zdravé a prospěšné pro střevní mikrofloru

 

Pikantní banánové smoothie s chia semínky

Budete potřebovat:

  • banán
  • jablko
  • kousek zázvoru
  • 2 lžíce šťávy z citronu
  • 1 – 2 lžičky medu dle chuti
  • lžička chia semínek

Postup:

Banán a jablko oloupeme, jablko zbavíme jadřince, ovoce pak nakrájíme na kousky. Oloupeme kořen zázvoru a nastrouháme ho k ovoci do mixéru. Přidáme citronovou šťávu a med, abychom vše důkladně rozmixovali. Semínka chia přidáme až po rozmixování, smoothie jimi posypeme.

Detoxikační smoothie - banán

TIP: Díky chia semínkům můžete i zhubnout. Doporučujeme dietní koktejly s chia semínky Chia Shake. Klikněte na obrázek a čtěte o účincích. 

Chia Shake dietní koktejly

 

Kakaové smoothie s banánem a arašídy

Budete potřebovat:

  • banán
  • 250 ml rostlinného mléka (například mandlové, sójové nebo rýžové)
  • 1 lžičku arašídového másla
  • 1 lžičku pravého kakaa nebo karobu
  • 1 lžičku medu

Arašídové másloPostup:

Oloupaný, na kousky nakrájený banán rozmixujeme spolu s dalšími ingrediencemi do podoby lahodného smoothie.

 

Svěží malinové smoothie s vůní bazalky

Budete potřebovat:

  • banán
  • hrnek malin (případně jahod)
  • 1 šálek vody nebo ovocného čaje
  • šťáva z jedné limetky
  • lžička medu
  • pár lístků čerstvé bazalky

Postup:

Všechny ingredience mixujte tak dlouho, dokud se nevytvoří hedvábně hladké smoothie s neobvyklým, ale velmi příjemným aroma bazalky.

Snídaňové smoothie

 

Exotické smoothie s jogurtem a ovesnými vločkami

Budete potřebovat:

  • banán
  • pomeranč
  • mango, příp. jiné exotické ovoce
  • kelímek bílého jogurtu
  • 1 – 2 lžíce ovesných vloček

Postup:

Ovoce oloupeme, nakrájíme na kousky a důkladně rozmixujeme, nakonec do ovocného pyré vmícháme i bílý jogurt a ovesné vločky.

 

8 NEJOBLÍBENĚJŠÍCH DETOXIKAČNÍCH RECEPTŮ A JÍDELNÍČKŮ

Po samostatných detoxikačních surovinách a potravinách se podíváme na ty nejsilnější detoxikační recepty a doporučené jídelníčky. Těchto 8 zaujalo čtenáře nejvíce, takže se určitě inspirujte a podpořte přirozenou detoxikaci.
Úžasné recepty na detoxikační smoothies
Základní principy vyváženého očistného jídelníčku
8 báječných letních zeleninových salátů
5 detoxikačních nápojů, které připravíte během okamžiku
Namíchejte si vlastní detoxikační čaj
5 receptů na zdravé domácí nanuky
Jídelníček pro povzbuzení metabolismu pomůže také zhubnout!
Zdravá strava - barevný jídelníček!

 

Hubnutí, detox

 

Přehled použitých zdrojů

[Celkem: 0    Průměr: 0/5]

O autorovi Radka Křivánková

Jsou mi blízké tradiční východní přístupy a alternativní medicína, na druhé straně s nadšením sleduji poslední objevy vědy. Věnuji se aromaterapii a relaxačním technikám. Těším se z krás přírody. Miluji vše živé, zvláště osobité kočky a věrné psy. Vyznávám zdravý životní styl, ráda si vychutnám dobré a výživné jídlo. Přínosy detoxikace oceňuji na vlastní kůži.

Vložit komentář